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桑蠶絲,指的是在家蠶結的繭中抽出的蠶絲,從色澤上看,白里帶黃;從手感上來講,它細膩、光滑。同時,桑蠶絲還富含人體所需的18種氨基酸與蛋白質,對人體十分有好處。我國的桑蠶絲技術成熟且原材料質量上佳,在幾千年的歷史發展中,從種桑人、采桑人到紡織者的經驗積累為現代桑蠶絲技術奠定了雄厚的基礎。桑蠶主要被飼養于南方地區,而在農耕文明的影響下,養蠶也主要以家庭手工作坊式為主。
桑蠶絲是世界公認的輕、柔、順的綠色環保產品,也是世界上唯一的動物長纖維,素有“纖維皇后”之稱。古今中外,桑蠶真絲歷來都是身份和地位的象征,曾一度屬于皇族貴人的專用品。在西方,絲綢有“軟黃金”之稱。